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Kouglof


かのマリーアトントワネットが、こよなく愛したクグロフは
フランスアルザス地方に古くから伝わる、伝統的な焼き菓子です。

L’EMBELLIRでは高雅な香りの 『純国産最高級砂糖である和三盆糖』と
『Poire Williams au Cognac』で香り高く焼き上げ
食後のお茶とともに召し上がって頂くミニャルディーズとして、ご賞味頂いております

<サイズ>
・ペア(直径14cm)2~4名様 ¥2,000(税抜)

以下のオンラインショッピングページよりご注文承ります。

お食事の後、
お土産としてお持ち帰り頂く事も可能でございます。クグロフは、一つ一つ丁寧に焼き上げております。
一日に製造できる量は、非常に僅かで御座います。ご用命の際は、事前に仰って頂きますよう
お願い申し上げます。

また、季節ごとにスペシャルクグロフが登場いたしますので
こちらもあわせてご賞味下さいませ。


Kouglof that including famous Marie Antoinette
passionately loves is a traditional baked goods in Alsace.

you can enjoy eating as“Les mignardises”at“L’EMBELLIR”
with after-supper tea by roasting fragrantly purified and
an excellent grade of domestically-produced

Wasambon-to and Poire Williams au Cognac.

Well-reputed Kouglofs were mainly
provided on the premises except some events.

These items can be also back-ordered at new restaurant.
Your order will be shipped approximately within 2 business days.

If you are interested, please contact us by phone.
After your eating, you can also take it home with you as a souvenir.
Each Kouglof is baked so carefully
that the quantity of manufacturing is limited.
So please let us know if you are interested in.

Moreover, a special kouglof will be arrived at each seasons,
please you can try and taste it.

・Famille (18.5centimeters in diameter)- ¥4,300
・Pair (14centimeters in diameter) – ¥2,000


그 유명한 마리 앙투아네트가 각별히 사랑했던
쿠글로프는 프랑스 알자스 지방에서 옛부터 전해 내려온
전통적인 구운과자입니다.

일반적인 레시피는 말린 과일이 들어간 정통적인 것이지만
L’EMBELLIR에서는 우아한 향이 나는 순국산 최고설당인
와산본과 Poire Williams au Cognac(고급 브랜디)를 사용해
깊은 향이 나도록 구워냈습니다.

・큰 사이즈 (지름 18,5cm) 4~8인분 4,300엔
・작은 사이즈 (지름14cm) 2~4인분 2,000엔


路易十六的王妃,,
玛丽・安托瓦内特非常喜爱的点心咕咕洛夫
是法国阿路扎斯地区古代传承下来的,
有着悠久传统的烤制点心。

通常的配方是加入干果烤制而成。
L’EMBELLIR的咕咕洛夫,
使用纯日本国产,香气高雅的最高级和三盆糖,
加上法国产的最高级白兰地烤制而出,香味诱人至极。
伴着热茶,作为餐后甜点,希望您品尝。

・家庭用(直径18.5cm)4~8位 4,300日元
・二人用(直径14cm)2~4 2,000日元

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